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无醇植物燃料油灶使用燃料油作为燃料，其关键因素是热效率水平。关键因素是必须充分燃烧燃气和空气的混合比，以充分利用燃料。传统炉头采用扩散燃烧技术，气体和空气同时混合燃烧，混合速度慢，火焰温度低，气体不能完全燃烧，容易产生大量碳一氧化碳中毒，浪费了一些燃料。 无醇植物燃料油灶采用的是预混合处理技术，燃气和空气经过炉头混合室的两次混合在从炉头表面的螺旋钢圈、喷射燃烧。由于燃气和空气的混合充分均匀，所以火焰温度高火焰呈纯蓝色，火焰短而有力。 植物油的燃烧是一种强烈的氧化。任何物质必须先转化为气体，才能平稳燃烧。当然，如果发生剧烈燃烧，则必须提供大量的可燃气体。如果不能立即供应，则火势会立即变小，甚至扑灭。 气体是常温常压下的气体，从燃料箱放出后自然会转化为气体，因此一般情况下不需要汽化装置。但是，煤油，汽油等燃料在常温常压下呈液态，因此汽化装置非常重要，其设计直接影响油炉的燃烧能力和运行性能。
无醇植物燃料油灶具顾名思义就是使用无醇植物燃料油的灶具。这种灶具不同于普通的灶具，只能使用无醇植物燃料油，无醇植物燃料油由于明火点不燃的特性也只能用它来点燃。所以如果想使用无醇植物燃料油这种既便宜又安全环保的燃料那么就需要更换无醇植物燃料油灶具无醇植物燃料油灶分为大锅灶、低汤灶、猛火灶、煲仔炉、双炒灶、单炒灶、蒸包炉、蒸饭车等多种型号，适用于酒店、饭店、小餐馆、食堂、餐厅、工地、流动酒席等不同场景。无醇植物燃料油灶对比传统灶明显的优势就是方便、清洁、安全。现在新款的植物油灶都可以一键启动，无需预热，非常方便快捷。并且还有静音款型号，适合用在酒店饭店餐馆后厨，噪音很小，不会影响正常的谈话。并且使用品质好的无醇植物燃料油时不会产生黑烟、异味、积碳。同时也无需气泵输油，只需要将植物油装在桶里放在地上即可，不必担心植物油被明火点燃引发火灾。这几种优点就注定了无醇植物燃料油会普及开来，市场是很广阔的。
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大家都知道，燃料行业属于消耗品，运用面广，凡是生火使用的地方都能用的上，市场需求量大。是目前一种符合环保节能，价格合理，安全可靠的燃料产品，必然不缺少市场。这两年， 对环保燃料监管越来越严。采用紧凑的设计理念与稳定的材质使用起来更加的安环环保，它使用的原料都是来自于生活中的各种物质进行加工制作，是一种价格实惠，使用方便的厨房用品。而且生物无醇植物燃料油炉灶的炉头的燃烧热值高、热转换效率高、是一个消耗能量低的燃料灶具。在使用过程中的直接接触，保障了身心健康。 植物油专用灶具的炉芯节能效果明显、火力集中且劲头很足，是有着比其它炉头节省30%还能获得透明猛火效果优质新型燃料炉头。高温遇到明火可以迅速点燃的无醇植物燃料油本身就有很优越的性能，当在以无醇植物燃料油灶具炉头相结合在一起的时候，其产品的燃烧热值不言而喻。 无醇植物燃料油针对的市场范围广，实用性强。先是餐饮，普遍适用于酒店，夜市，大排档，家庭厨房；机关单位，职工食堂。与液化气相比特点是储存方便，安全性高，挥发性小，节省成本。优势非常明显。其次是取暖，供热水，像遍布城市每个角落的大小洗浴场所，宾馆提供热水的小锅炉，家庭等取暖。无醇植物燃料油经济绿色较为环保。再次，工业生产，储存方便，安全性高，节能，环保。
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